Koľko toho viete o vajíčkach a ich produkcii v EÚ?

Zdobíte na Veľkú noc vajcia? Robíme všetko preto, aby boli zdravé a nezávadné. Európsky parlament v minulosti odobril legislatívu, vďaka ktorej dnes majú nosnice viac miesta a taktiež schválil číselné kódy, ktoré informujú o tom, z akých podmienok vajcia, ktoré kupujete, pochádzajú. Viac vo videu.

V EÚ znesú sliepky každoročne takmer 7 miliónov ton vajec. Najväčšími producentmi vajec sú Francúzsko, Taliansko a Nemecko. Najviac ich od nás kupujú Japonci, Švajčiari a Američania.

Vajcia sú bohaté na proteíny, ročne ich každý zjeme asi dvesto. No nie sú len na jedenie, používajú sa na výrobu kozmetiky, vakcín a lepidiel.

Veselú Veľkú noc!