Obrovský mäsový škandál, inšpektori pozastavili predaj desiatok výrobkov

BRATISLAVA / Podozrenia, že mäso dovážané z Brazílie k nám, nie je v poriadku, sa potvrdili. Slovensko, ktoré ako prvé v Európskej únii začalo kontrolu jeho kvality, pozastavilo predaj 237 druhov, a to aj v hypermarketoch a supermarketoch. Z nich odobrali inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy vzorky na testovanie.

Inšpektori Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR (ŠVPS) nariadili už minulý týždeň preventívne pozastavenie predaja a podávania mäsa dovážaného z Brazílie. Ide o reakciu na medzinárodný škandál, v ktorom už federálna polícia obvinila v Brazílii viac ako sto ľudí z korupcie, pozastavili prevádzku 21 mraziarenských závodov a obvinili aj 33 skorumpovaných inšpektorov, ktorí povoľovali spracovanie mäsa po záruke, aj mäsa napadnutého salmonelou.

Polícia v Brazílii okamžite zavrela tri fabriky. Medzi obvinenými je aj najväčší svetový vývozca hovädzieho mäsa, spoločnosť JBS. Podľa polície používali výrobcovia kyseliny a ďalšie chemikálie, aby zamaskovali, že tovar je pokazený. Slovenskí inšpektori začali vykonávať kontroly ako prví v EÚ.

Z celkového počtu 237 pozastavených produktov už ŠVPS skontrolovala 82 vzoriek, pričom 17 z nich bolo nevyhovujúcich. Konkrétne išlo o desať vzoriek kuracej pečienky, päť prípravkov označených ako kuracie mäso, napriek tomu, že v nich bola použitá soľ, a dva výrobky pochádzajúce zo zakázaných závodov. Inšpektori naďalej odoberajú vzorky a brazílske mäso testujú aj na konzervačné látky a na prítomnosť salmonely. Výsledky testov budú známe do konca týždňa. V rámci preventívnych opatrení nariadilo Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR predaj brazílskeho mäsa okamžite pozastaviť. 

Produkty živočíšneho pôvodu z Brazílie boli uvádzané na trh a pozastavené u týchto prevádzkovateľov potravinárskeho podniku:

„Vzhľadom na závažnosť, vyzývame všetkých spotrebiteľov, aby na obaloch mäsových výrobkov pozorne čítali pôvod mäsa. Taktiež apelujeme na všetkých zákazníkov reštaurácií, ale aj rodičov detí stravujúcich sa v školských zariadeniach, aby sa pýtali na pôvod podávaného mäsa. Tu totiž nesiaha kompetencia kontroly ŠVPS a nedokážeme vylúčiť, že takéto mäso tam mohlo byť distribuované,“ uviedla Gabriela Matečná, ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR.

Potravinoví inšpektori vykonali kontroly aj v zariadeniach spoločného stravovania, dokopy navštívili 1362 prevádzok, pričom v 269 zistili mäso pôvodom z Brazílie. Najčastejšie sa jednalo o mrazené solené kuracie prsia bez kosti a kože a hlbokozmrazené kuracie pečienky. Odobrané vzorky testujú.

Viac informácií sa dozviete na spravodajskom portáli www.noviny.sk