EuropskeNoviny.sk
Európski spotrebitelia by bez uvádzania detailov potravín, ktoré si kupujú, nepoznali ich zloženie tukov, cukrov, soli, bielkovín a kalórií. Okrem toho by ani nevedeli, aké prísady boli na ich výrobu použité.
V dnešnej dobe bola nameraná viac než 50% prítomnosť nadváhy u Európanov. Z toho 17% trpí obezitou. Veľmi rozšírenou chorobou, ktorá tiež vzniká prevažne zlou životosprávou, je cukrovka. Dnes má 33 miliónov ľudí v EÚ diagnostikovanú túto chorobu. Pridáva sa aj alergia na potraviny, najmä glutén, laktózu, vajcia a orechy.
No podľa posledných štatistík len 5% obyvateľov EÚ vyjadrilo svoj záujem o informácie o potravinách na etikete.
