EuropskeNoviny.sk
Európska komisia potvrdila žiadosť o schválenie chráneného zemepisného označenia pre liptovské šialence. Ide o špecifický druh jaterníc vyrábaných starou remeselnou metódou. … Viac na:
Viac ... »Liptovské šialence získali európsku ochranu pôvodu
Komisia zaregistrovala nové chránené zemepisné označenie „Trnavský slad“
Komisia schválila pridanie „Trnavského sladu“ zo Slovenskej republiky do registra chránených zemepisných označení. „Trnavský slad“ je ľahký jačmenný slad určený predovšetkým na výrobu piva.… Viac na:
Viac ... »Slovensko má ďalšie chránené zemepisné označenie, ide o jedinečný koláč
Európska komisia schválila nové chránené zemepisné označenie (CHZO) zo Slovenska: Hrušovský lepník. Tento okrúhly alebo polmesiacový koláč s priemerom 25 až 35 cm sa vyrába v Banskobystrickom kraji a je pripravený z kysnutého cesta z chleba a zemiakov, plnený alebo obložený a pečený v kamennej peci.… Viac na:
Viac ... »