Značký archívu: mlieko

BRATISLAVA – Na výrobu syra a masla sa v Európskej únii spotrebuje až dve tretiny (67 %) všetkého mlieka, ktoré je k dispozícii mliekarňam v únii. Z tohto podielu tvoria syry 38 % a maslo 29 %. Vyplýva to z najnovších údajov, ktoré zverejnil štatistický úrad Európskej únie (EÚ) Eurostat. …

BRATISLAVA – Európska komisia (EK) by rada dosiahla do desiatich rokov 100 % mlieka vyrobeného v únii bez geneticky modifikovaných organizmov (GMO). Tento scenár by viedol k postupnému znižovaniu dovozu sójových bôbov a múčok do Európskej únie (EÚ) a zvýšenie výroby krmív v EÚ. Okrem toho sa v tomto scenári …

Európsky dvor audítorov preveruje výnimočné opatrenia, ktoré prijala EÚ s cieľom bojovať proti narušeniam trhu s mliečnymi výrobkami v období 2014 až 2017. Audítori posudzujú, či tieto opatrenia, ktoré stáli približne 740 mil. EUR z rozpočtu EÚ, boli riadne navrhnuté a primerane zmiernili účinky narušení. Audítori tiež skontrolujú, či sú …

So začiatkom nového školského roka sa v zapojených krajinách EÚ opäť rozbehne program EÚ na podporu konzumácie ovocia, zeleniny a mlieka v školách na obdobie 2019 – 2020. Školský program EÚ sa zameriava na podporu zdravého a vyváženého stravovania, a to distribúciou ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov, no ponúka aj …

V poslednej verejnej súťaži sa predalo zvyšných 162 ton sušeného odstredeného mlieka z celkového pôvodného množstva 380 000 ton verejných zásob. Vďaka tomu sa vyčerpali celkové zásoby nakúpené a spravované Komisiou. V reakcii na krízu na trhu s mliekom a mliečnymi výrobkami, ktorá v rokoch 2015 až 2016 zasiahla výrobcov z …

BRATISLAVA – Nie každá bryndza vyrobená na Slovensku pochádza 100 % zo slovenského ovčieho mlieka. Upozornilo na to vedenie Slovenskej poľnohospodárskej a potravinárskej komory (SPPK) spolu s chovateľmi oviec na Poľnohospodárskom družstve Liptovské Revúce v okrese Ružomberok. Pokiaľ si chcú spotrebitelia kúpiť slovenskú bryndzu, musí byť minimálne z 50 % …

Vďaka nedávnej verejnej súťaži sa podarí predať 99 % všetkých zásob sušeného odstredeného mlieka kúpeného a spravovaného Komisiou. Zásoby boli uvoľňované postupne, aby sa zachovala rovnováha na trhu a podporila obnova odvetvia s mliekom a mliečnymi výrobkami po trhovej kríze v rokoch 2015 a 2016 Európska komisia nakúpila v rokoch 2015 …

S novým školským rokom sa v školách v zapojených krajinách EÚ znovu začína program EÚ na podporu konzumácie ovocia, zeleniny a mlieka. Súčasťou školského programu EÚ, ktorého cieľom je podporovať zdravé stravovacie návyky detí, bude distribúcia ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov, ako aj osobitné vzdelávacie programy, ktoré majú zvýšiť informovanosť …

BRATISLAVA – Slovenskí farmári a spracovatelia mlieka upozorňujú, že situácia v sektore mlieka rozhodne nie je priaznivá. Štátny rozpočet na rok 2018 totiž nepočíta so systémovými opatreniami, ktoré by farmárom pomohli pri udržiavaní a zlepšovaní podmienok, ktoré v súčasnosti majú. Konštatoval to Alexander Pastorek, predseda Slovenského zväzu prvovýrobcov mlieka. Napríklad …

Peking/ Bratislava, 12. novembra 2017 – Ministerka Gabriela Matečná rokovala v Číne o exportných certifikátoch pre slovenských výrobcov mlieka, mäsa a mliečnych a mäsových výrobkoch s ministrom Generálnej administratívy pre kontrolu kvality, inšpekcie a karantény Čínskej ľudovej republiky (ČLR) a o spolupráci v oblasti vedy, výskumu a vzdelávania v poľnohospodárstve s ministrom poľnohospodárstva v ČLR. „Naším cieľom je otvoriť dvere slovenským …

BRATISLAVA / Drahšie maslo a jeho nedostatok rieši aktuálne celá Európa. Maslo zdraželo aj na Slovensku a ľudia majú na pultoch obchodov aj obmedzenejší výber masiel. Malú kocku masla je možné kúpiť v akcii za 1 euro, niekde sa cena šplhá aj na 1,80 eura. Určité výpadky a obmedzenú ponuku potvrdili …

Nový program EÚ na podporu konzumácie mlieka, ovocia a zeleniny v školách, ktorý začína platiť od 1. augusta, sa začne realizovať v celej Únii od prvého dňa školského roka 2017/2018. Súčasťou tohto programu, ktorého cieľom je podporovať zdravé stravovacie návyky u detí, bude distribúcia ovocia, zeleniny a mliečnych výrobkov, ako …

BRATISLAVA / Počas uplynulých mesiacov klesala produkcia mlieka nielen na Slovensku, a to o 4 %, ale aj v Európe o 2,3 %. Slovenský mliekarenský zväz (SMZ) informuje, že nízka produkcia sa musí prejaviť na náraste cien mliečnych výrobkov.  Rast cien mlieka a mliečnych produktov očakávajú spracovatelia v rozsahu celého …

Kone sa niekedy považovali za symbol bohatstva.  Teraz ich životné podmienky ohrozuje hospodárka kríza. V Európskej únii sa chová asi 7 miliónov koní a somárov.  Chovajú sa na mäso, mlieko aj kožu. Využívajú sa na šport, ako dopravný prostriedok, v poľnohospodárstve aj v cestovnom ruchu. Poslanci Európskeho parlamentu chcú obmedziť trvanie prepravy koní určených na …

BRATISLAVA / Prvé zdražovanie mlieka prišlo v auguste a stále nedosiahlo vrchol. Podľa údajov ministerstva pôdohospodárstva už za liter mlieka platíme v priemere o 20 centov viac a ďalšie zdražovanie čakajte aj v decembri. „Vplyvom krízy, ktorá vrcholila v prvom polroku tohto roka, výkupné ceny mlieka boli hlboko pod výrobné …

Európska komisia uverejnila vyhodnotenie série opatrení z roku 2012, ktorých cieľom je posilniť pozíciu európskych výrobcov mlieka a výrobkov z neho v dodávateľskom reťazci. Ukazuje sa, že poľnohospodári postupne čoraz viac využívajú nástroje balíka, napríklad kolektívne rokovanie o zmluvných podmienkach prostredníctvom organizácií výrobcov či písomné zmluvy. Komisár EÚ pre poľnohospodárstvo …

Ministerka pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriela Matečná dnes doviedla k úspešnému koncu rokovania o rybných kvótach pre Baltské more na rok 2017. Rybolovné kvóty boli jednomyseľne dohodnuté pre 10 lovných regiónov pre rôzny druhy tresky, lososa, sleďa, platesu a šprota, do ktorých je rozdelené Baltské more. Rokovania o rybolovných kvótach patria každoročne k najnáročnejším diplomatickým …

Ministerstvo pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR organizovalo medzinárodnú odbornú konferenciu na tému posilnenia postavenia poľnohospodárov v potravinovom dodávateľskom reťazci. Upozorňuje na nerovnomerné delenie marže aj na nekalé obchodné praktiky. Konferencia sa uskutočnila v rámci slovenského predsedníctva v Rade EÚ. „Jednotkové reálne príjmy potravinového dodávateľského reťazca ako celku klesajú a s tým klesá aj celková disponibilná …

Zasadnutiu Rady ministrov EÚ pre poľnohospodárstvo a rybné hospodárstvo v Luxemburgu dominovala aktuálna kritická situácia na európskych trhoch v oblastiach mlieka a bravčového mäsa. Európska komisia pripraví návrh ďalšieho podporného balíčka pre farmárov. „Nevyvážená ponuka a dopyt v oblasti mlieka, bravčového mäsa spôsobujú vážne trhové výkyvy a negatívne postihujú farmárov nielen na Slovensku, ale aj v celej …

Európsky parlament (EP) sa v rámci dnešného plenárneho zasadnutia bude zaoberať opatreniami súvisiacimi s riešením pretrvávajúcej krízy v oblasti produkcie mlieka a mliečnych výrobkov v Európe. Ich prebytok na trhu síce prináša nižšie ceny pre spotrebiteľov, no predovšetkým nerentabilné marže pre producentov, ktorých farmám aj na Slovensku tak stále hrozí zánik. Percentuálny pokles ceny …